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Café En Grains Cinquantenario Zicaffè 1kg
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Café En Grains Cinquantenario Zicaffè 1kg

24,50 € Le prix initial était : 24,50 €.17,15 €Le prix actuel est : 17,15 €.

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UGS : BWF4A 8350 Catégorie : Café en grain
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En savoir plus sur ce café en grains Zicaffè :

La café en grains Cinquantenario de Zicaffè est un mélange bien proportionné des meilleurs cafés Arabica avec une touche de robusta. Il est conditionné en poche hermetique de 1kg .

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta

  • Composition
    Blend

  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction – Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique –  Gourmande

Dominante
Gourmande

Secondaire
Herbacée

Notes de dégustation :
  • Mélasse
  • Chocolat noir
  • Herbes sauvages
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels –  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

En savoir plus Réduire

Découvrez le café en grain Zicaffè Cinquantenario 

 

Un café idéal pour les bistrots

Cinquantenario est un précieux mélange pour bistrots. Ce café créé grâce à une sélection méticuleuse et au mélange bien proportionné des meilleurs Arabicas.

Ce  café en grains de Zicaffè  possède un  arôme intense de fleurs,  mais aussi des  notes de chocolats en arrière bouche. 

Ce café en grains Cinquantenario est un café au corps plein , avec une acidité perçue moyennement.

Son goût et son parfum exceptionnels se déploient dans la tasse, tout en créant une crème homogène , dense et persistante .  De plus, ce café possède une longue persistance qui vous laissera des notes florales et épicées !

L’emballage quotidien des grains chauds dans des sachets hermétiques avec valve fraîcheur garantit la préservation de l’arôme.

Découvrez toute la gamme de cafés en grain de la marque Zicaffè.

Zicaffè

Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l’Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.

Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d’évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !

Avis

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